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ワンハートサービス
ワンハートサービス(学内店舗実習)とは、在校生が企画し、日頃身につけた知識・技術を振るって、地域の方々に向け、サービス提供、販売を行う実習です。
校舎内にあるレストラン実習室やカフェ実習室をパティスリーやカフェ、レストランに見立て、お客さまをお招きします。
地域のお客様からも期待されており、開店を待ち望んでいる方の声をSNS等で多く見聞きすることができるほどです。
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カフェビジネス科。
おいしいコーヒーを求めビジネスマンや地域の方々が来店 -
調理師科。
学生が提供する料理に大満足
【学校全体】
①開催回数 年間20回~25回
②開催時期 1年生 前期後半(9月頃)
後期中間(12月頃)
2年生 前期後半(9月頃)
後期後半(1月頃)
定期開催 10月~1月 10回開催(カフェ)
③開催場所 第1校舎 第2校舎
(東京ベルエポック製菓調理専門学校 内藤 修治)