環境を考えるイベント「いきいき八尾 環境フェスティバル」が１０月２７日（土）、大阪府八尾市の商業施設「アリオ八尾」で行われ、大阪ＥＣＯ動物海洋専門学校の学生たちが、身近な野草を利用した“野草茶”の試飲などが楽しめるブース「さがＳＯ、うまＳＯ、八尾でやＳＯ」を出展。地域の家族連れや若者グループ、お年よりの方々らに珍しいお茶を振舞いました。　

　大阪ＥＣＯの野生動物＆環境保護専攻の学生たちは週１回、八尾市の青少年野外活動センター「アクトランドＹＡＯ」で環境教育の授業を受けており、自然環境・アウトドア技術・野外料理などについて学んでいます。２年生の佐々木瞭さんらのグループはその学びを通じ、卒業研究として「身近な野草を用いて自然環境に興味・関心をもってもらおう」というテーマを設定、研究活動をすすめています。

　今回の野草のお茶の試飲のブースは卒業研究の一環で、環境フェスティバルには初めて出展。ドクダミやヨモギ、タンポポのお茶の試飲会をしたり、野草を写真で当てるクイズをしたり、お客さんの質問に対応するなど、大阪ＥＣＯのブースは大勢の人で賑わいました。参加した人たちの感想などもしっかりデータにしました。研究グループは地元のケーブルテレビの番組「アリナビ！テレビ」の取材も受けていました。

※Ｊ：ＣＯＭ「アリナビ！テレビ」　いきいき八尾　環境フェスティバルはこちらから
（大阪ＥＣ０の学生は、スタートから３分５０秒後に登場します）
https://www.youtube.com/watch?v=dRhLrbiJFBo&feature=youtu.be

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  野草を当てるクイズ

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  どんな野草がいつ生えているか調査をしました

　研究グループはこれまで、アクトランドＹＡＯで自生している野草の調査をしたり、味覚・嗅覚・資格・聴覚・触覚の五感を使って野草を楽しむイベントを実施したり、野草を使ったピザ、野草のてんぷらうどんなど美味しい料理の考案をしたり、さまざまな方法で研究を続けてきました。佐々木さんは野草の魅力について「食べたり飲んだり、五感を全部使って楽しめます。身近なところで自然に触れ合えるのが魅力です」と話していました。

　「いきいき八尾　環境フェスティバル」は、市民団体や民間企業、教育機関、行政が一体となって環境の取り組みを発信する恒例のイベント。２８日（日）は大阪経済法科大学で河内木綿をテーマにした学術シンポジウムやブース展示、さまざまな環境イベントが行われ、大阪ＥＣＯ動物海洋専門学校の別のグループがポスター展示をしました。