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「Duce mix Kitchen」 パンの専用移動販売車お目見え 新たに大阪キャリナリー製菓調理専門学校前など販路拡大
ベーカリーとビストロ・カフェの店「Duce mix Kitchen」(大阪市福島区)のパン移動販売専用車が完成、5月12日滋慶学園グループ本部第2ビル前に大阪キャリナリー製菓調理専門学校卒業生で、移動販売担当の佐藤清恵さんの運転でお目見えしました。
専用車はダイハツキャディを使って「Duce mix Kitchen」のイメージカラーである白と黒に近い白とグレーのツートンカラーに塗り分け、両サイドに「Duce mix Kitchen」「bakery」 と店名など、後部ドアには電話番号を黒で目立つように書き込んでいます。同店のメンバー全員がアイデアを出しあって考えたデザインで、右サイドには、可愛いおじさんシェフと、左サイドには、パンを下げたおしゃれな買い物おばさんが描かれ、愛嬌を振りまいています。窓には、佐藤さんが行く先々にあわせて、開店する時間帯や予約の案内を消えるホワイトペンを使って書き込んでいます。
「(おばさんの絵を見て)パンを持つことがおしゃれだと思ってもらえて、購買意欲につながってくれれば嬉しいです。可愛い車だと写真を撮ってくれるお客さんも多いんですよ」と佐藤さん。売上げも順調に伸びているようで、新しい車に初心者マークを貼り付けて、とても嬉しげでした。
今後、専用移動販売車は滋慶学園グループ本部前には、5月の毎週金曜日に2回、来るそうです。5月16日からはさらに佐藤さんの母校、大阪キャリナリー製菓調理専門学校前をはじめ、大阪医療技術学園専門学校前、放送芸術学院専門学校・大阪アニメーションスクール専門学校前の3ヶ所にも販路を広げます。現在の本部と待兼山、大阪スクールオブミュージック専門学校の3ヶ所に加えて販売拠点は計6ヶ所になります。
皆さん、応援してあげてください。