福岡ホスピタリティ＆ブライダル専門学校のブライダル総合科１、２年生の学生たちが１１月２日（水）、福岡県中間市にある希望ヶ丘高等学校の文化祭で、新郎・新婦役の高校生８名が出演するドレスショーのお手伝いを行いました。本校の在校生と高校生が協力し、ヘアメイク、衣装合わせ、ウォーキング指導、司会進行等を行いました。ショー開始時間までの限られた時間の中で、効率よく準備できるか時間配分を自分達で行い、ドレスアップした高校生たちの普段とは異なる姿に多くの友人や先生方、地域の方々から大歓声を頂きました。

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  本校学生の司会進行で会場は盛り上がりました

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  最後はみんなで記念撮影

　バーの出店支援では、シェイカーの使い方やグラスの扱い方、ドリンクの注ぎ方などを高校生に教え、オリジナルメニューを考案しノンアルコールカクテルを提供しました。店舗にはジャズミュージックが流れ、ライトアップされたムードあるバーカウンターで一生懸命接客を行いました。お客様を笑顔にでき、感謝の言葉を頂戴し、充実した体験となりました。７０杯を超える販売の成果に、高校生も大満足の結果となりました。

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  元気に声をかけ、ドリンクを提供する高校生

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  教わった通りに道具を使いドリンクを作る様子

　高校生は今回の体験を通して、新たな職業発見の機会となり、また在校生は授業の成果を発揮することで、自分の夢へ確実に近付いていることを実感してもらえる貴重な時間となりました。

（福岡ホスピタリティ＆ブライダル専門学校　広報　山領　美里）